電線電纜的檢測項目和檢測方法如下：

1. 直流電阻檢測：根據電阻定律進行測試，即R=ρL/S，其中ρ為電阻率，L為導體的長度，S為導體截面積。測試方法為測量直流電阻采用單臂直流電橋或雙臂直流電橋。

2. 電壓實驗：測試方法為將電線電纜套入實驗管中，將實驗管放入實驗箱中，然后對實驗管施加電壓，同時觀察實驗管表面的變化。

3. 絕緣電阻檢測：測試方法為用兆歐表或500v搖測器在電纜外徑處進行直流電壓試驗。將試樣與標準值比較，應小于0.5mω。

4. 護層檢測：測試方法為外觀檢測和尺寸檢測相結合的終檢，既要確保外觀無缺陷，又要保證尺寸大致無誤。

5. 導體電阻檢測：測試方法為用萬用表的r×100擋直接量出導體的正反向電阻值，再換算成20°C時的阻值（即20°C下的阻值），即為該導線的直流電阻。

6. 絕緣線芯檢測：測試方法為將電線電纜套入實驗管中，將實驗管放入實驗箱中，然后對實驗管施加電壓，同時觀察實驗管表面的變化。

7. 結構檢測：測試方法為將電線電纜套入實驗管中，將實驗管放入實驗箱中，然后對實驗管施加電壓，同時觀察實驗管表面的變化。